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本日は食育の一つとしてクッキングで玉ねぎの皮むき体験をしました。
二歳児さんの様子。。。
たまたまエプロンをつけるのが恥ずかしくて戸惑うお友だちもいましたが、エプロンやマスク、三角巾がビシッときまっています✨
一歳児さんの様子。。。
二歳児さんのエプロン姿に目をクリクリ、ちょっぴり緊張気味でした。
クッキング教室は野菜の絵本の読み聞かせから始まりました。
「やさいさん、やさいさん、だあれ?」の声かけに「にんじん~」「ごぼうさん」といった子ども達の元気な声が飛んでいました。
そして、普段給食によく出てくる野菜の紹介がありました。
普段給食によく出てくる野菜の中で玉ねぎのでき方について、栄養士の先生がクイズを作ってきてくれて保育士と一緒に考えて楽しみました。
第一問!玉ねぎはどんな風にできるでしょう?
①木の実がなってできる
②川からどんぶらこどんぶらこと流れてくる
③土の中でできる
④木の棒に巻き付いてできる
最初の絵本で玉ねぎが土から出てくるのを見ていたおかげで、みんなわかることができたみたいで答えていました。
答えは③の土の中でできるでした😀
第二問では、玉ねぎの緑の葉っぱが風で揺れるようになると「もう食べれるよ」の合図だと教えてもらいました。
これには子どもだけではびっくりしている先生もいました
お話のあとは、玉ねぎの登場です。
一人ひとつ玉ねぎが配られ、
初めての玉ねぎで触るのにドキドキして皮をむくのを先生に手伝ってもらう子も、黙々ときれいにむいていく子もいました
匂いを嗅いで顔をしかめている子。
指先を上手につかってゆっくりゆっくりむく子や逆に一気にめくってしまう子など様々でした。
一歳児さんたちも真剣な表情です😊
皮をむいたたまねぎは給食に使ってもらうため給食室に届け、今日の給食のかぼちゃのクリームスープに使ってもらいました🍳
今日のかぼちゃスープは、とびきり美味しかったようです。
みんな楽しく上手に皮むきできたね!
次回のクッキングは何かな?楽しみにしていてね。
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